Grappa Julia Morbida 70 cl.

Cerchi un ottimo digestivo dopo i pasti?

La Grappa Julia Morbida  è l'ideale!

Ha un profilo sensoriale autentico e morbido perché imbottigliata "fresca" di distillazione è perfetta per il dopo pasto servita a temperatura ambiente.

Ottima se accompagnata con un cubetto di cioccolato fondente!

€ 11.99

5 pezzi Disponibile

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Valutazione

Grappa Julia

La grappa Julia nasce a Trieste e infatti già nel nome, oltre ad evocare una lunga storia, richiama anche i suoi luoghi di origine. Si tratta infatti di un distillato unico ed esclusivo nel suo genere poiché si tratta di un'acquavite prodotta dalla distillazione delle vinacce di vini rossi, ricavate da uve prodotte e vinificate esclusivamente in quel territorio di origine e di conseguenza, distillate solo e soltanto sul territorio nazionale italiano.

Le vinacce sono invece tutte le bucce dell'uva ottenute dopo che questa è stata spremuta proprio per produrre il vino ed esse possono essere fermentate o non fermentate, possono essere infatti lavorate entrambi ma otterremo comunque un prodotto ben distinto e separato poiché nel caso delle vinacce fermentate possiamo affermare che esse possiedono una percentuale alcolica perché hanno fermentato proprio con il mosto del vino, mentre le seconde ovvero le vinacce non fermentate sono quasi sempre di colore bianco e salvo in rare eccezioni, non fermentano con il mosto del vino. 

Se da un lato la fermentazione risulta una fase importantissima, dal momento che è il processo con il quale una sostanza organica - solitamente lo zucchero – viene trasformato in alcol etilico dai lieviti, ovvero dai microrganismi unicellulari e pur vero che per creare una buona grappa occorre effettuare una buona distillazione. Tutto questo lo sanno perfettamente i distillatori del marchio proprietario della grappa Julia, dal momento che hanno saputo interpretare perfettamente l'evoluzione dei gusti del mercato attraverso la padronanza delle tecniche di distillazione ed hanno saputo dimostrare, che soprattutto oggi, la tradizionale genuinità si unisce alla ricchezza del gusto.

In commercio esistono tantissime tipologie di grappa, che variano in base alle tecniche di lavorazione, al tipo di affinamento, alla presenza o meno di sostanze aromatizzanti - dal momento che da qualche tempo a questa parte, hanno preso molto piede anche le grappe aromatizzate ovvero delle tipologie di grappe alle quali vengono aggiunte degli aromatizzanti naturali, come erbe, radici o frutti o parte di esse - e alla gradazione alcolica ma solo poche grappe saranno in grado di conquistarvi definitivamente, proprio come la grappa Julia.

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Ingredienti: Distillato di vinacce selezionate.
Titolo alcolometrico: 40% vol.
Uso: Bere liscia dopo i pasti
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