Salsa dei Buongustai 200 gr

Delizia il palato con la Salsa dei Buongustai, un mix esplosivo di vere bontà di Calabria!

Il meglio della tradizione alimentare calabrese: peperoncini piccanti calabresi, carciofini, pomodori secchi, olive verdi, melanzane, peperoni e olio extra vergine di oliva.

Senza conservanti, nè coloranti.

Ottima per preparare stuzzicanti tartine, sfiziosi antipasti e come salsa per bolliti.

 

 

€ 4.99

10 pezzi Disponibile

0120

Valutazione

Salsa piccante calabrese

La salsa piccante calabrese è una speciale e gustosissima conserva, prodotta solo e soltanto in Calabria, che viene particolarmente apprezzata da chi, quotidianamente, mangia cibi piccanti e adora i sapori forti e che ha voglia di dare un tocco di piccantezza e di originalità alle proprie pietanze. 

Questa specifica salsa, che da molti viene denominata semplicemente bomba calabrese, è una preparazione davvero molto semplice, facile e veloce che non richiede particolari attrezzature o una particolare esperienza o manualità, proprio per questo motivo può tranquillamente essere preparata anche in casa propria e può addirittura essere personalizzata in base al proprio gusto personale e alla propria fantasia e alla propria voglia di sperimentare in cucina. 

La salsa piccante calabrese è infatti una crema molto piccante a base di ortaggi - principalmente peperoni e melanzane - e ovviamente di peperoncino piccante calabrese. Questa salsa è diffusa in tutta la Calabria ed è un prodotto che risalta al meglio i sapori calabresi moderni e che si abbina perfettamente a svariate preparazioni, poiché è in grado di modificare totalmente la struttura di un piatto e di reinventare totalmente una determinata ricetta. 

Se, ad esempio, avete voglia di preparare la bomba calabrese direttamente a casa vostra, qualsiasi siano gli ingredienti aggiuntivi che desiderate immettervi, l'importante è sempre procurarsi i peperoncini più piccanti che ci siano sul mercato e soprattutto scegliere solo ed escclusivamente gli ortaggi migliori, che non presentano tracce di muffa o che risultino rovinanti in superficie. 

La salsa piccante calabrese è particolarmente adatta e indicata per tutti quelli che amano i cibi piccanti e in più si tratta di un prodotto totalmente genuino, ottenuto artigianalmente e senza l'aggiunta di coloranti o di conservanti, in quanto la nostra bomba calabrese è fatto solo con: Peperoncini piccanti, Carciofini, Pomodori secchi, Olive verdi, Melanzane, Peperoni, Olio extra vergine di oliva, Pepe nero, Sale, Aceto di vino. 

La salsa piccante calabrese è particolarmente adatta per dare corpo a pietanze a base di carne, come il coniglio, il pollo, lo spezzatino, lo stufato ma va benissimo anche con un ricco barbecue. Inoltre, si presta bene anche per irrobustire il sapore di condimenti per la pasta, per caratterizzare la pizza, le focacce, le torte salate o qualsiasi altro prodotto da forno. Va benissimo anche con le patate lesse oppure è l'ideale per preparare delle invitanti bruschette o per accompagnare un bel tagliere di formaggi misti, da servire magari durante un ricco aperitivo.

 

 

 

 

Nessun allegato presente

Ingredienti: Peperoncini piccanti, Carciofini, Pomodori secchi, Olive verdi, Melanzane, Peperoni, Olio extra vergine di oliva, Pepe nero, Sale, Aceto di vino
Peso: 200 gr.
Consigli per la degustazione: Il gusto delicato delle verdure unito al piccante del peperoncino consente di preparare delle stuzzicanti tartine, sfiziosi antipasti e salse per bolliti.
Peso 0
Unità di misura
Lunghezza (cm) 0
Larghezza (cm) 0
Altezza (cm) 0
Volume unitario (cm3) 0
Non esistono recensioni per questo prodotto.