Bomba Calabrese Piccante 280 gr.

Bomba Calabrese, un Classico della Nostra Terra dal Gusto Esplosivo e dal Sapore Deciso!

Salsa a base di peperoncino piccante, olio, melanzane grigliate, cipolla rossa di Tropea, pomodori secchi, olive verdi e funghi champignon!

Ottima sui crostini, per un primo piatto veloce e per insaporire secondi di carne accompagnata da un buon Cirò Gaglioppo Biologico!

€ 4.99

18 pezzi Disponibile

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Bomba calabrese

La bomba calabrese è una crema molto piccante a base di ortaggi - nello specifico: melanzane, cipolle, pomodori, olive e funghi - e tanto buon peperoncino piccante calabrese. Questa è una salsa ampiamente diffusa in tutta la Calabria ed è un prodotto che risalta al meglio i tipici sapori calabresi moderni e si abbina perfettamente anche a svariate preparazioni, poiché è in grado di modificare totalmente la struttura di un piatto e di reinventare una determinata ricetta, donandole quel tocco in più. 

La bomba calabrese è molto conosciuta e apprezzata anche fuori regione, soprattutto da chi ama i sapori forti e decisi, poiché è particolarmente adatta per dare corpo a pietanze a base di carne, come il coniglio, il pollo, lo spezzatino, lo stufato ma va benissimo anche con un ricco e variegato barbecue. Inoltre la bomba calabrese si presta benissimo anche per esaltare, insaporire ed irrobustire il sapore dei condimenti per la pasta, per caratterizzare la pizza, le focacce, le torte salate o qualsiasi altro prodotto da forno. Ad esempio, va benissimo anche con le patate lesse oppure è l'ideale per preparare delle invitanti bruschette o crostini, oppure per accompagnare un bel tagliere di formaggi misti da servire magari durante un ricco aperitivo o antipasto oppure durante un fantasioso happy hour

La bomba calabrese è una preparazione davvero molto semplice, facile e veloce da fare e che non richiede particolari attrezzature o una particolare esperienza o manualità, proprio per questo motivo può tranquillamente essere preparata anche in casa propria e può addirittura essere personalizzata in base al proprio gusto personale, alla propria fantasia e alla propria voglia di sperimentare in cucina. 

Se, ad esempio, avete infatti voglia di preparare la bomba calabrese direttamente a casa vostra, qualsiasi siano gli ingredienti che desiderate immettervi, l'importante è sempre procurarsi i peperoncini più piccanti che ci siano sul mercato e soprattutto scegliere solo ed esclusivamente gli ortaggi migliori, che non presentano tracce di muffa o che risultino rovinanti in superficie e mettersi alla ricerca della ricetta bomba calabrese, che è facilmente reperibile sul web digitando l'omonimo termine di ricerca.

 

 

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Ingredienti: Trito di peperoncino piccante 55%, melanzane grigliate 15%, cipolla di Calabria 10%, olio di semi di girasole 10%, pomodori secchi 5%, olive verdi 3%, funghi champignon grigliate 2%.
Peso: 280 gr.
Consigli per la degustazione: Ottima sui crostini, panini, pizze e focacce o per condire un primo piatto piccante.
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