Carrello  

Nessun prodotto

0,00 € Spedizione
0,00 € Totale

Carrello Acquista

Newsletter

Area Rivenditori
Yopto
Mostaccioli al Miele di Soriano Calabro. Originali! Visualizza a schermo intero

Mostaccioli al Miele di Soriano Calabro. Originali!

Dolci tradizionali di Soriano, fatti a mano con miele e farina, noti per forme e decori anticati: Esse Barocca, Donna, etc.

Attenzione: IL PRODOTTO SI PRESENTA DURO E COMPATTO COME DA RICETTA ORIGINALE E TRADIZIONALE PERTANTO SI CONSIGLIA DI ROSICCHIARLO E DI LASCIARLO SCIOGLIERE IN BOCCA E DI NON MORDERE CON DECISIONE.

Maggiori dettagli

350 gr.

11 Articoli disponibili

4,29 €

6 altri prodotti della stessa categoria:

Precedente
Successivo

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno acquistato anche:
  • Olio Extravergine di Oliva Biologico 50 cl

    Olio...

    7,99 €

    Olio extravergine di Oliva Biologico in...

  • Crema Rossa di Peperoncino di Calabria

    Crema Rossa...

    3,99 €

    Una Bomba Piccante di Peperoncino di Calabria...

  • Nduja di Spilinga artigianale salame spalmabile in tubetto

    Nduja di...

    5,69 €

    Migliore innovazione di prodotto nell’ambito...

  • Olio Extravergine di Oliva Italiano 25 cl

    Olio...

    4,60 €

    Olio Extravergine di Oliva Italiano 100%,...

  • Capriccio di Pesce Neonata Piccante Artigianale

    Capriccio di...

    4,99 €

    Delizia il palato con il piccantissimo...

  • Treccia di Fichi cotti al forno aromatizzati con Cannella

    Treccia di...

    4,99 €

    Da un' Antica e Tradizionale ricetta calabrese...

  • Piparelli Mandorla e Peperoncino Piccante

    Piparelli...

    3,99 €

    Morbidissimi Biscotti artigianali Calabresi...

  • Susumelle al Cioccolato Fondente di Soriano Calabro

    Susumelle al...

    4,29 €

    Per Natale o per qualsiasi festività, regala le...

  • Bocconotti Artigianali di Mormanno

    Bocconotti...

    7,55 €

    Specialità della Migliore Tradizione Calabrese....

  • Crema Calabrese Patè Piccante 106 ml

    Crema...

    3,99 €

    Prova la Nuova e fantastica Crema Calabrese!...

  • Pitta 'Mpigliata

    Pitta...

    6,49 €

    Da una Antica Ricetta Calabrese del 1700, Nasce...

  • Torrone Calabrese ricoperto con Cioccolato Fondente

    Torrone...

    5,49 €

    Una delizia del palato, gustoso, fragrante, una...

  • Spianata Calabra Piccante Artigianale

    Spianata...

    9,99 €

    Delizia il tuo palato con la leggera e...

  • Rotelle di Liquirizia Biologica

    Rotelle di...

    2,99 €

    Assaggia le squisite Rotelle di liquirizia...

  • Melanzane a filetti artigianali di Calabria

    Melanzane a...

    4,99 €

    Delizia il tuo palato con i filetti di...

  • Liquirizia in polvere purissima

    Liquirizia...

    4,99 €

    Prova la Liquirizia in Polvere Calabrese per...

  • Confettura di Cipolle di Tropea

    Confettura...

    4,99 €

    Prova la Nuova Confettura artigianale di...

  • Liquore al Mandarino Artigianale

    Liquore al...

    10,99 €

    Liquore Artigianale di insuperabile qualità,...

  • Confettura Bio di Mela e Liquirizia di Calabria 230 gr.

    Confettura...

    5,99 €

    Gusta la meravigliosa confettura di polpa di...

  • Marzellette alle Mandorle e Miele di Soriano Calabro

    Marzellette...

    4,29 €

    Assaggia le Marzallette di Soriano! Morbidi...

Successivo

I Mostaccioli: i dolci genuini per i vostri bambini!

I Mostaccioli o “Mastazzole”, sono dolci tradizionali di Soriano Calabro, lavorati a mano (allo stesso modo da oltre 500 anni), con farina e miele, decorati, poi, con piccole strisce di carta stagnola colorata.

L’origine dei Mostaccioli è incerta, la leggenda ne affida la diffusione ad un monaco, apparso, e poi sparito nel nulla, che li avrebbe offerti generosamente alla popolazione sorianese. Storicamente, l\\\\\\\' introduzione dei mostaccioli, si attribuisce ai monaci Certosini del monastero di Serra San Bruno e poi ai Domenicani del convento di San Domenico, sorto nel 1510, che hanno insegnato, sostenuto e promosso tra gli artigiani locali l\\\\\\\' arte pasticcera e dolciaria, fiorente tra il 600 ed il 700.

I “Mastazzolari” lavorano, da sempre, l’impasto dei mostaccioli a mano, dandogli, poi, forme più svariate: dal Pesce Spada al Paniere, al Cavallo, alla Donna, alla Esse Barocca. Queste sagome simboleggiano espressioni di vita quotidiana, leggende, miti, ricorrenze religiose del luogo. La collezione delle forme più antiche dei mostaccioli, è raccolta presso il Museo di Palmi (VV), e il Museo Nazionale delle Arti e Mestieri di Roma.

I Mostaccioli: dolci genuini e naturali per i vostri bimbi, ottimi da rosicchiare come sostitutivi dei classici biscotti per lattanti! Senza conservanti aggiunti!

Solo da noi trovi i mostaccioli originali di Soriano Calabro, artigianali, di qualità, a prezzi competitivi!

Mostaccioli di Soriano Calabro

I mostaccioli di Soriano Calabro sono i dolci tipici della tradizione contadina calabrese poiché, sin dall\\\\\\\'antichità, vengono preparati con ingredienti semplici che ogni contadino o ogni massaia, poteva facilmente avere a propria disposizione. Un\\\\\\\'altra particolarità di questi dolcetti, che li hanno resi così diffusi nella cultura popolare, è che oltre ad essere preparati in occasione di particolari festività, possono essere tranquillamente conservati a lungo.

La vera origine dei mostaccioli è infatti piuttosto incerta ma la leggenda ne affida la diffusione proprio ad un monaco, apparso e poi scomparso nel nulla, che li avrebbe gentilmente offerti alla popolazione del tempo. Storicamente invece l\\\\\\\' introduzione dei mostaccioli, si attribuisce ai monaci Certosini del monastero di Serra San Bruno e successivamente proprio ai Domenicani del convento di San Domenico, sorto nel 1510, che hanno insegnato, sostenuto e promosso tra gli artigiani locali l\\\\\\\'arte pasticcera e dolciaria, fiorente proprio tra il 600 ed il 700.

Ad ogni modo, seppur si ritiene che questo dolce abbia origini molto remote e risalenti alle popolazioni più disparate quali: gli arabi, i greci o i latini, pare che proprio i monaci Domenicani abbiano trasmesso alla popolazione del tempo, l’arte pasticciera e di conseguenza anche la ricetta dei mostaccioli calabresi che nel corso del tempo, hanno poi acquisito aspetti magico-religiosi, rituali, propiziatori e anche estetici di certo esclusivi e affascinanti e molto fondamentali per la cultura e la tradizione calabrese, soprattutto se teniamo in considerazione la loro particolarissima forma.

La tradizione locale vuole che originariamente, la ricetta dei mostaccioli di Soriano Calabro fosse infatti segretissima e tramandata solo oralmente da generazione in generazione e in alcuni posti della Calabria, tutto questo è rimasto tale anche se oggi i mostaccioli di Soriano Calabro sono conosciuti e amati da tutti i consumatori, anche all\\\\\\\'estero, poiché rimangono totalmente incuriositi e affascinati dalle loro bizzarre forme.

Quello che infatti più affascina di questi particolarissimi ed esclusivi biscoti, oltre alla loro semplicità e alla loro bontà, sono proprio gli aspetti invisibili, quelli magico-religiosi, rituali, propiziatori e anche estetici dati proprio dalle forme arcaiche conferite dai maestri mastazzolari – ovvero quelli che artigianalmente modellavano la pasta per fare questi biscotti - capaci di realizzare delle vere e proprie opere d\\\\\\\'arte, sia per il palato e sia per gli occhi.

Ricordiamo che i mostaccioli calabresi sono fatti solo con farina, miele e mosto di vino e vengono modellati rigorosamente a mano, dagli artigiani locali che conferiscono a questi particolari biscotti le forme più disparate e che affascinano e rapiscono il consumatore finale.

 Attenzione: IL PRODOTTO SI PRESENTA DURO E COMPATTO COME DA RICETTA ORIGINALE E TRADIZIONALE PERTANTO SI CONSIGLIA DI ROSICCHIARLO E DI LASCIARLO SCIOGLIERE IN BOCCA E DI NON MORDERE CON DECISIONE.


  • Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, zucchero, sciroppo di glucosio, miele d'api, aromi naturali. Senza conservanti aggiunti.

Scrivi il tuo commento

Mostaccioli al Miele di Soriano Calabro. Originali!

Mostaccioli al Miele di Soriano Calabro. Originali!

Dolci tradizionali di Soriano, fatti a mano con miele e farina, noti per forme e decori anticati: Esse Barocca, Donna, etc.

Attenzione: IL PRODOTTO SI PRESENTA DURO E COMPATTO COME DA RICETTA ORIGINALE E TRADIZIONALE PERTANTO SI CONSIGLIA DI ROSICCHIARLO E DI LASCIARLO SCIOGLIERE IN BOCCA E DI NON MORDERE CON DECISIONE.

Scrivi il tuo commento

  • Product Name:Mostaccioli al Miele di Soriano Calabro. Originali!
  • Product Reference: 0087
  • Price: 4,29
  • Product Width: 0.00 cm
  • Product Height: 0.00 cm
  • Product Depth: 0.00 cm
  • Product Weight: 0.41 Kg
  • Description: Dolci tradizionali di Soriano, fatti a mano con miele e farina, noti per forme e decori anticati: Esse Barocca, Donna, etc. Attenzione:  IL PRODOTTO SI PRESENTA DURO E COMPATTO COME DA RICETTA ORIGINALE E TRADIZIONALE PERTANTO SI CONSIGLIA DI ROSICCHIARLO E DI LASCIARLO SCIOGLIERE IN BOCCA E DI NON MORDERE CON DECISIONE.
Path: > > > Mostaccioli al Miele di Soriano Calabro. Originali!