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Asylia Librandi Vino Rosso Doc

Prova il vino Asylia Librandi Rosso Doc dal sapore fresco e fruttato!

Vino dal colore rosso rubino con riflessi granata, limpido, di buona consistenza.

L' Asylia si apre in un ampio ventaglio di sentori fruttati di buona intensità e complessità dove, su tutto, richeggia la marasca e la prugna .

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75 cl.

10 Articoli disponibili

7,00 €

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Asylia Librandi Vino Rosso Doc

L’ Asylia Librandi Vino Rosso DOC viene prodotto dall'azienda Librandi che ha sede in Cirò Marina, cittadina della costa Ionica calabrese posta in prossimità di Punta Alice ovvero il promontorio sud del Golfo di Taranto. Questa particolare area della Calabria è naturalmente vocata per la coltura della vite, grazie alla sua naturale predisposizione del terreno e per la felice posizione geografica, a poca distanza dal mare e con le montagne della Sila alle spalle, situazione questa, che assicura un’ottima escursione termica tra il giorno e la notte e soprattutto che granatisce davvero degli ottimi vini, amati e apprezzati dagli innumerevoli consumatori sparsi nel mondo.

La storia della vitivinicoltura calabrese affonda infatti le sue origini nella civiltà della Magna Grecia e non a caso, i numerosi coloni provenienti dalla Grecia, chiamarono la Calabria proprio "Enotria" che letteralmente significa "terra del vino", proprio a dimostrazione di quanto fosse intensa e profondamente radicata la coltivazione dei vigneti in Calabria e di quanto fosse molto apprezzato il vino calabrese.

Allo stesso tempo, si narra che proprio il vino delle aree di Cirò venisse offerto in premio ai vincitori dei famosissimi giochi olimpici ateniesi e oggi giorno, la Calabria si sta infatti dimostrando all’altezza delle altre regioni italiane che ormai producono vini da secoli e i produttori calabresi, hanno investito molte risorse nel recupero dei vigneti autoctoni della regione e nell’ottimizzazione del processo produttivo che sommate alle giuste strategie di comunicazione e marketing hanno fatto il resto e infatti i risultati positivi non si sono fatti attendere.

L' Asylia Librandi Vino Rosso Doc rappresenta infatti una delle eccellenze calabresi in materia di vini e si presenta infatti come un vino prodotto da uve autoctone 100% Gaglioppo, coltivate nell'area di Rocca di Neto/Casabona. Questo è un vino che viene vinificato in acciaio termocondizionato, con macerazione breve e successivamente affinato nuovamente in acciaio, con una permanenza in bottiglia di alcuni mesi prima della commercializzazione. Inoltre, può essere lasciato riposare da 1 a 3 anni ma berlo anche giovane vuol dire apprezzare tutto il suo fresco aroma fruttato.

Si presenta di colore rosso rubino e possiede un profumo molto intenso che ricorda dei piccoli frutti rossi. Al palato è invece fresco, piacevolmente armonico ed al tempo stesso dinamico ed appagante grazie ad un finale di buona persistenza. Suggeriamo di servirlo ad una temperatura di 14-16°C.

Gli abbinamenti prediletti dall' Asylia Librandi Vino Rosso Doc sono: piatti di salumi e formaggi, primi piatti conditi con ragù di carne, secondi piatti leggeri, a base di carni bianche e verdure gratinate. Inoltre, grazie proprio alla sua freschezza, può essere abbinato anche ad alcuni piatti a base di pesce.

  • Caratteristiche organolettiche: Colore Rosso intenso; Profumo: Fruttato, immediato Sapore : Fresco, fruttato
  • Titolo alcolometrico: 13% vol.
  • Consigli per la degustazione: Apprezzabile soprattutto per spuntini, antipasti, happy hour a base di salumi e formaggi.

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Asylia Librandi Vino Rosso Doc

Asylia Librandi Vino Rosso Doc

Prova il vino Asylia Librandi Rosso Doc dal sapore fresco e fruttato!

Vino dal colore rosso rubino con riflessi granata, limpido, di buona consistenza.

L' Asylia si apre in un ampio ventaglio di sentori fruttati di buona intensità e complessità dove, su tutto, richeggia la marasca e la prugna .

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  • Product Name:Asylia Librandi Vino Rosso Doc
  • Product Reference: 0247
  • Price: 7,00
  • Product Width: 0.00 cm
  • Product Height: 0.00 cm
  • Product Depth: 0.00 cm
  • Product Weight: 1.50 Kg
  • Description: Prova il vino Asylia Librandi Rosso Doc dal sapore fresco e fruttato! Vino dal colore rosso rubino con riflessi granata, limpido, di buona consistenza. L' Asylia si apre in un ampio ventaglio di sentori fruttati di buona intensità e complessità dove, su tutto, richeggia la  marasca e la prugna .
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